Brokkolis halgratin

Brokkolis halgratin recept
Hozzávalók
•  80 dkg tengeri halfilé
•  halfűszerkeverék
•  1 evőkanál citromlé
•  50 dkg burgonya
•  4 evőkanál tej
•  1 fej brokkoli
• 
•  bors
•  ételízesítő
•  1 mozzarellagolyó
•  kapor
•  1 kis pohár natúr joghurt
•  1 evőkanál liszt

Elkészítés módja

1. A halat befűszerezem, ráöntöm a citromlevet és 10 perc alatt megpárolom.

2. A megtisztított burgonyát felkockázom és sós vízben megfőzöm, majd leszűröm. Hozzáadom a borsot, ételízesítőt és a tejet, majd összetöröm.

3. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megpárolom.

4. Egy sütőtálat kiolajozok, belesimítom a burgonyapürét, ráfektetem a halszeleteket és a brokkolirózsákat.

5. A joghurtot a kaporral és a liszttel csomómentesre kikeverem és a tetejére kenem. Szeletelt mozzarellával fedem be és meghintem egy kevés sóval.

6. 180 fokos sütőben kb. 30-35 percig sütöm, amíg szép színt nem kap a teteje.

Brokkolis halgratin recepthez fűződő történet, jótanács

A családban sokan szeretik a halat, így ezt találtam ki újdonságként. :) Fő a változatosság!

A leírásban szereplő Brokkolis halgratin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Brokkolis halgratin recept - 4 hozzászólás

  1. eszter.tompe
    eszter.tompe #8585 2014. 01. 17. 15:56 Válasz

    Köszönöm szépen :)!

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8583 2014. 01. 16. 21:43 Válasz

    Jól kitaláltad!
    Tetszik!

  3. eszter.tompe
    eszter.tompe #8577 2014. 01. 15. 22:06 Válasz

    Köszönöm :)

  4. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8574 2014. 01. 15. 21:58 Válasz

    Nem is rossz!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Brokkolis halgratin recept - 4 hozzászólás

  1. eszter.tompe
    eszter.tompe #8585 2014. 01. 17. 15:56 Válasz

    Köszönöm szépen :)!

  2. Vassné Edit
    Vassné Edit #8583 2014. 01. 16. 21:43 Válasz

    Jól kitaláltad!
    Tetszik!

  3. eszter.tompe
    eszter.tompe #8577 2014. 01. 15. 22:06 Válasz

    Köszönöm :)

  4. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8574 2014. 01. 15. 21:58 Válasz

    Nem is rossz!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.