Brokkoli flan

Hozzávalók

• 50 dkg brokkoli

• 5 evőkanál mascarpone sajtkrém

• 3 db tojás

• 5 dkg reszelt sajt

• vaj

• 1 kiskanál szerecsendió

Elkészítés módja

1. A brokkolirózsákat forró, sós vízben 8 perc alatt megfőzzük, majd kivesszük a vízből és leszűrjük.

2. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a mascarpone krémet és a reszelt sajtot, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a szerecsendióval, majd hozzáadjuk a brokkolit és egy turmixgéppel összemixeljük (egy picit durvábbra hagyjuk).

3. Egy tortaformát kibélelünk zsírpapírral, majd beleöntjük a brokkoli krémet.

4. 180-200 fokos előmelegített sütőben, 30 perc alatt ropogósra sütjük.

Brokkolival töltött burgonya recept
Harulya recept
Krumpli olaszosan (bazsalikomos pesztóval) recept

A leírásban szereplő Brokkoli flan recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Vega