Aszalt gyümölcsös bundában sült csirkemell
Hozzávalók
• 2 egész csirkemell
• só
• 1 tojás
• 1 dl tej
• 10 dkg liszt
• 6 dkg aszalt szilva
• 6 dkg aszalt sárgabarack
Elkészítés módja
1. A csirkemelleket félbe vágjuk, így lesz 4 vastagabb szeletünk.
2. Besózzuk és rövid ideig állni hagyjuk.
3. A tojást felütjük, hozzáadjuk a tejet, pici sót és a lisztet, majd csomómentesre keverjük.
4. Az aszalt gyümölcsöket apró kockára vágjuk, majd a tojásos masszához adjuk, összekeverjük.
5. A melleket lisztbe, majd a masszába forgatjuk és lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.
6. Rizzsel, áfonyalekvárral tálaljuk.
Köszönöm szépen Spajzgirl.
Igen,nagyon finom volt e bundás húsom.
Próbáld ki!
Örülök,hogy elkészítetted a szezámmagos csirkét.
Bizony,nagyon finom omlós hús a végeredmény.
Örülök,hogy ízlett Nektek is.
Üdv:Edit.
Nagyon finom lehet...hmmm
már meg akartam írni kedves Edit, hogy a szezámmagos, kínai csirkés receptedet megcsináltam, és a ketchupös szósz nélkül is nagyon fincsi volt, olyan jó, puha, omlós a sütőportól. Szóval köszönöm, hogy megosztottad velünk...
Köszönöm Mindenkinek.
Nagyon fincsi,ünnepi menü.
Én is eddig húson belül szoktam készíteni.
Minap találtam a receptet és az alkalomra elkészítettem.
Sikere lett.
Aszalt gyümölcs, áfonya lekvár, ez igen:)) Biztos nagyon finom. Gratulálok.
Nagyon szeretjük a gyümölcs és hús párosítást. Eddig úgy csináltam, hogy a húson belül volt a gyümölcs, de biztosan így is finom.
Nagyon guszta:)