Ánizsos zabpehelymuffin lemon curddel töltve

Hozzávalók

• 2.5 csésze búzaliszt

• 1 csomag sütőpor

• 1 csésze porcukor

• 3 evőkanál méz

• 2 tojás

• 0.5 csésze étolaj

• 1 csésze tej

• 1 csésze apró szemű zabpehely

• 1 kávéskanál kínai ötfűszer keverék

• 1 kávéskanál ánizs

• 1 evőkanál lemon curd

A szóráshoz:

• 1-2 evőkanál zabpehely

Elkészítés módja

1. Az alapanyagokat kimérjük, összeforgatjuk a zabpehely kivételével.

2. Keverőgép segítségével szép egynemű masszát készítünk, majd a legvégén hozzákeverjük a zabpelyhet is. (Ekkor már ne használjuk a keverőgépet)

3. Ekkor hozzáadunk 1 evőkanál lemon curd-ot, de ezt el is hagyhatjuk. 18-20 db-os muffinsütőt papírkapszlikkal kibélelünk, ebbe adagoljuk a kész masszát, majd mindegyiket megszórjuk zabpehellyel.

4. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük őket.

5. A muffinokat a formában pihentetjük kb. 10 percig, majd kivesszük őket és teljesen kihűtjük.

6. Miután kihűltek kivájjuk a belsejüket és a mélyedésbe lemon curd-ot teszünk. (lekvárral is nagyon finom)

Kókuszos, kávés, diós muffin recept
Mandarinos és mazsolás zabpelyhes muffin recept
Áfonyás, banános muffin recept

A leírásban szereplő Ánizsos zabpehelymuffin lemon curddel töltve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sós muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Ánizsos zabpehelymuffin lemon curddel töltve recept - 1 hozzászólás

zsuzsa56 #9221 2014. 05. 08. 20:07 Válasz

Hm!!!!!!!nagyon tetszik!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Édes muffin