Ananászos rántott csirkemell
Elkészítés módja
1. A csirkemellet vékonyra felszeletelem, kiklopfolom, sózom és ráteszem először a sajtszeletet, erre a sonkaszelet, fél karika ananászt egy karika paradicsomot és petrezselymet.
2. Szorosan feltekerem, hústűvel összetűzöm és szokásos módon bepanírozom. (liszt tojás morzsa) A kész és panírozott tekercseket forró olajban kisütöm.
3. Burgonyapürével és szőlőmártással tálalom.
Nagyon tetszik, lehet, ez lesz az egyik hétvégi fogásunk. Nekem csak a paradicsom "lóg ki " kicsit, a többi nem szokatlan, de bízom Benned.
Megkell kóstolni burgonyával is mert nagyon finom.
Az ananász csak egy kis szelet a paradicsom úgy szintén a szőlőmártás nem savanyú és a három eggyütt nagyon kellemes íz harmónia azért mert TE nem ettél még ilyent nem jelenti azt,hogy nem finom.
Nem vagyok szakács de a családom szerint nagyon finomakat főzök.
Manócska köszönöm szépen
Jól néz ki:)
Én még krumlipürével nem ettem gyümölcsmrtást,csak rizzsel.Ez nekem újdonság!Ha nem haragszol,sok is ananász,meg a szőlő,paradicsom!Lehet,hogy bennem van a hiba.