Amerikai krémes
Elkészítés módja
1. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel és az olajjal.
2. Majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet, amibe a kakaóport is beleszitáltuk.
3. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt megsütjük.
4. Amíg a piskóta sül, elkészítjük a krémet.
5. A pudingporból és a tejből a megszokott módon pudingot főzünk.
6. A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá.
7. Hozzákeverjük a még forró pudinghoz, és rákenjük a kisült piskóta tetejére.
8. Visszatesszük a sütőbe további 10–15 percre, közepes hőfokon, majd kivesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni.
9. Ha kihűlt, a tetejére simítjuk a habfixálóval keményre felvert tejszínhabot és megszórjuk kakaóporral, vagy reszelt csokoládéval.
10. Fogyasztásig hűtőben tároljuk, majd kockákra vágva kínáljuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.