1. Egy serpenyőben 3 evőkanál vizet felforralunk a kristálycukorral. 2. Addig kavargatjuk, míg a cukor el nem olvad és szirup sűrűségűvé nem kezd vál..

1. A tésztához a lisztet 35 dkg margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a cukorral, az összemorzsolt élesztővel meg a vízzel összegyúrjuk. Ragacsos marad..

1. A csirkehúst sózzuk, borsozzuk és egy kevés liszttel meghintve forró olajban kisütjük, majd félretesszük. 2. A megmaradt olajból kiveszünk 2 evőka..

1. A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrok. 2. Négy egyforma darabra elosztom. 3. A sütőt margarinnal kikenem és liszttel meghintem. 4. A lapo..

1. A tepsit margarinnal kikentem és liszttel megszórtam. 2. A tészta hozzávalóiból jól nyújtható, könnyű kis tésztát kapunk. 3. A tésztát négy részr..

1. A lisztet a vajjal (zsírral), a cukorral, a sütőporral, a tojássárgájával és 1 deci tejjel összegyúrjuk. Három egyenlő - kb. 34 dekás - részre oszt..

1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott, nem meleg margarint, és jól kidolgozzuk. 2. A sütőport a liszttel és a dar..

1. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot a sót, a tejet és az olajat. 2. A tojásokat felverjük, belereszeljük a citromhéja..

1. Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és lereszeljük. 2. A dióbelet apróra daráljuk. 3. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük és sütőpa..

1. A kekszet a hozzávalókkal összegyúrom és egy mély edénybe, amit morzsával meghintettem vékonyan belenyomkodom. 2. A túrót a porcukorral és a jól m..

1. Az élesztőt a tejben cukorral felfuttatom és többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrok belőle. 2. A gyúrást követően a tésztát egy órára hűtőb..

1. A tojásokat szétválasztom és a liszt és sütőpor kivételével a sárgájához adom, majd habosra keverem. 2. A tojások fehérjéit 3 evőkanál cukorral ha..

1. A pudingot a tasakon található leírás szerint megfőzzük, majd kihűtjük. A habport a maradék tejjel kemény habbá verjük és óvatosan a pudingba forga..

1. A csirkemájat megtisztítjuk, megmossuk, leszárogatjuk, megsózzuk és 1 evőkanál szójamártással ízesítjük. A forró olajon, kevergetve megsütjük és fé..

1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és a sertéscombbal együtt vékony csíkokra vágjuk. A vörös és lila hagymát félkarikákra szeleteljük. 2. A cs..