Somlói szelet

Somlói szelet recept
Hozzávalók
•  8 db tojás
•  20 dkg finomliszt
•  20 dkg cukor
•  5 dkg darált dió
•  1 csapott evőkanál kakaó
•  1 fiola rumaroma
•  1/2 dl tej
•  10 dkg mazsola
A krémhez:
•  4 db tojássárgája
•  10 dkg cukor
•  3 csomag vaníliás pudingpor
•  8 dl tej
•  1 evőkanál kakaópor
•  10 dkg darált dió
•  2 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez:
•  10 dkg olvasztott csokoládé
•  5 dl habtejszín

Elkészítés módja

1. A tojásokat a cukorral jó habosra verjük elektromos habverővel kb. 8-10 perc alatt.

2. Hozzákeverjük a lisztet, összedolgozzuk és a tésztamasszát 3 részre osztjuk.

3. Egyik marad sárgán, a másikba a kakaóport keverjük, a harmadikba pedig a darált diót.

4. Külön-külön sütjük meg őket egy 23×34 cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben.

5. A tojássárgákat a cukorral, pudingporral, vaníliás cukorral, kevés tejjel simára keverjük, majd a megmaradt tejjel összekeverve felfőzzük sűrűre.

6. Tűzről levéve 3 részre osztjuk.

7. Az elsőt ízesítjük vaníliás cukorral, a második krémet kakaóval és fele mazsolával, a harmadik krémet pedig összekeverjük a maradék mazsolával és a dióval.

8. Az vaníliás piskótát tesszük alulra egy tepsibe, meglocsoljuk a tej és a rumaroma keverékével, rákenjük a vaníliás krémet, következik a kakaós lap, ezt is meglocsoljuk a rumos tejjel, majd rákenjük a kakaós krémet.

9. Rátesszük a diós lapot, ezt is meglocsoljuk és rásimítjuk a diós krémet.

10. Alufóliával lefedjük.

11. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

12. Másnap szeleteljük és felvert tejszínhabbal és olvasztott csokoládéval tálaljuk.

A leírásban szereplő Somlói szelet recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Somlói szelet recept - 5 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #9527 2014. 09. 01. 17:04 Válasz

    Köszönöm szépen.

  2. Mesyke
    Mesyke #9524 2014. 09. 01. 12:01 Válasz

    Fincsi!!!!!

  3. spajzgirl
    spajzgirl #9504 2014. 08. 26. 21:07 Válasz

    mentve...azonnal, imádom a somlóit!

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #9497 2014. 08. 22. 22:12 Válasz

    Köszönöm szépen Zsuzsa.

  5. zsuzsa56
    zsuzsa56 #9496 2014. 08. 22. 14:05 Válasz

    Nagyon jól néz ki!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Somlói szelet recept - 5 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #9527 2014. 09. 01. 17:04 Válasz

    Köszönöm szépen.

  2. Mesyke
    Mesyke #9524 2014. 09. 01. 12:01 Válasz

    Fincsi!!!!!

  3. spajzgirl
    spajzgirl #9504 2014. 08. 26. 21:07 Válasz

    mentve...azonnal, imádom a somlóit!

  4. Vassné Edit
    Vassné Edit #9497 2014. 08. 22. 22:12 Válasz

    Köszönöm szépen Zsuzsa.

  5. zsuzsa56
    zsuzsa56 #9496 2014. 08. 22. 14:05 Válasz

    Nagyon jól néz ki!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.