Hédi kedvence
Elkészítés módja
1. A lapok hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk és vajjal lekent tepsi hátán, egyenként két világos lapot sütünk belőle.
2. A tésztát megszurkáljuk, hogy ne púposodjon fel.
3. Elkészítjük a piskótamasszát, megfelezzük és külön-külön megsütjük.
4. Sütés után még melegen meggylekvárral megkenjük és feltekerjük.
5. Ha kihűlt, kb. 1 centiméter szeletekre vágjuk.
6. Két csomag vaníliapudingot megfőzünk 7 dl tejben a a cukrokkal, majd kihűtjük.
7. A vajat kihabosítjuk és hozzákeverjük.
8. Az egyik mézes lapot megkenjük a krém felével, majd vízszintes sorokban, szorosan rárakjuk a felszeletelt tekercseket, erre pedig a krém másik felét kenjük.
9. Végül befedjük a másik tésztalappal.
10. A süteményt a tekercsekre merőlegesen szeleteljük és porcukorral meghintve tálaljuk.
Hédi kedvence recepthez fűződő történet, jótanács
A mézes lapokat 23×30 cm-es tepsi hátoldalán, míg a piskótatekercseket 30×35 cm-es sütőpapírral fedett tepsiben sütöttem.
Köszönöm szépen Manócska.
De jól néz ki! :)
Köszönöm szépen zsuzsa.
Finom volt,ajánlom neked is.
Nagyon finom lehet!