Húsvéti reggeli
Elkészítés módja
1. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, kettévágjuk és a sárgájukat kivesszük.
2. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk.
3. A vajból, lisztből, tejből besamelt főzünk.
4. Hagyjuk kihűlni, majd belekeverünk két evőkanál ecetes tormát és a tojások áttört sárgáját, ízesítjük sóval, borssal.
5. A sonkát elkeverjük egy kanál tormával, a mustárral, sózzuk, borsozzuk.
6. A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk.
7. A paradicsomokat megtöltjük a sonkakrémmel, a kettévágott tojásokat pedig a tormakrémmel.
8. A paradicsomok tetejét visszatesszük.
9. Salátalevéllel kibélelt tálra tesszük és a zöldségekkel megdíszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Nagyon szép.Köszönöm a receptet!
Finom könnyű kis reggeli!
Nagyon ötletes.
Közeledik a Húsvét.
Köszönöm a receptet.
Nagyon szép munka!